Gonulcelen Pastası

Hazırlama Suresi: 15
Pişirme Suresi: 35
Kişi Sayısı: 8
Malzemesi:
125 gr. eritilmiş margarin
1 su bardağı vişne
2 tatlı kaşığı tarcın
3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Tarifi:
• Yumurta, toz şeker ve vanilyayı, toz şeker eriyene kadar cırpın.
• Şekeri erittikten sonra icine yoğurt, eritilmiş margarin, kabartma tozu ve un koyup cırpıp 2 su bardağı kadarını ayırın.
• Yağlanmış dikdortgen kek kalıbına karışımı dokun.
• Tarcın, vişne ve yarım bardak unu karıştırarak karışımın uzerine eşit şekilde yayın.
• Ustune ayırdığınız 2 bardak kek karışımını dokun.
• 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
• Keki servis tabağına ters cevirerek koyun.
• Krem şanti ve vişneyle susleyip kek soğuduktan sonra servis yapın.
__________________