Tarif Ayrıntıları








Mutfağı :
İskandinav

Turu :
Hamurişi

Pişirme Suresi :
10-15 dk
Zorluk :
Cok Kolay

Kişi Sayısı :
4-6





Tarif Malzemeleri



1 su bardağı kepekli un 12 su bardağı un 12 cay bardağı krema 12 cay kaşığı muskat 2 adet yumurta sarısı Tuz ve karabiber 12 corba kaşığı tereyağı



Tarifin Hazırlanışı

Tum malzemeleri cırpma kabına koyun ve mikserle homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Kaynayan tuzlu suyun uzerine geniş delikli bir suzgec yerleştirin. Karışımı suzgece dokun ve bir spatula yardımıyla kaynayan suya doğru bastırarak hamuru parca parca duşurun. Yaklaşık 5 dakika spaetzle’ları kaynattıktan sonra suzdurun. Tereyağını tavada eritin ve hamur parcalarını altın sarısı oluncaya kadar soteleyin.
Afiyet olsun...
__________________