Elma Tatlısı


Mutfak: Turk
Sure: 20-40dk
Servis: 4-6
Katagori: Tatlilar
Zorluk: Kolay


Tavsiyeler

0

Malzemeler

1 kg elma
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı marmelat
Suslemek icin Antep fıstığı
Kreması icin:
2 corba kaşığı nişasta
3 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı sut

Yapilis Tarifi

Elmaların kabuklarını soyup ortalarındaki cekirdekli kısmı cıkartın.Kararmamaları icin soğuk suya koyun.Elmaları,soğuk suyu ve şekeri elmalar yumuşayıncaya dek pişirin.Elmalar piştikten sonra ortalarında ki boş kısma marmelat doldurun.Bir tencerede şekeri,sutu,yumutayı,nişastayı koyu kıvama gelinceye dek karıştırarak pişirin.En son vanilyayı ekleyip ocaktan alın.Kremayı ve antep fıstığını elmaların uzerine serperek susleyin.

Afiyet olsun...
__________________