MALZEMELER
Hamur Malzemesi
20 corba kaşığı un
150 gr margarin
1 cay bardağı su
Malzemesi
1 kabak
1 demet taze soğan
2 domates
2 corba kaşığı tavuk eti
1 su bardağı bezelye
Sos Malzemesi
1 su bardağı sut
100 gr krema
2 yumurta
3 corba kaşığı un
Tuz, beyazbiber, kırmızıbiber


HAZIRLANIŞI
Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yoğurarak hamur haline getirin. Bu hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. Surenin sonunda kenarları dışarı gelecek şekilde fırın tepsisine yayın.
Sebzeleri yıkayıp, kabuklarını temizleyin ve ufak ufak doğrayın. Hamurun uzerine sebzeleri ve tavuk etini yayın. Bezelyeyi dokun.Sos malzemelerini iyice karıştırıp sebzelerin uzerine dokun.
Fırında 200 derecede 45 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.
__________________