Kek Malzemeleri
3 yumurta
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 3 kahve fincanı kepekli un
- 1 paket kabartma tozu
Diğer Malzemeler
2 paket Ouetker sade krem şanti
5-6 tane kivi
1 adet muz
1 bardak sut
Şeffaf Sos Malzemeleri
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Yapılışı
Kek malzemelerini karıştırıp yuvarlak kalıpla birlikte 170 derecede pişirmek suretiyle fırına veriyoruz. uzeri kızarana ve kurdanla kontrolleri yaptıktan sonra fırından alıp sgumaya bırakıyoruz..ip ya da bıcak yardımıyla soguyan keki 2 ye ayırıp sut ile keki ıslatıyoruz,hazırladıgımız krem şantinin bir kısmını pastanın bir katına sıvıyoruz.. uzerinedilimledigimiz kivilerden yerleştirip ,diger kek parcasını da uzerine koyuyoruz.bu kekide ıslatıp krem santının tamamıyla kekin etrafını ve yuzeyini sıvıyoruz.. diger dilimledigimiz meyveleride tercihe gore farketmez uzerine yerletirip hazırladıgımız soguyan seffaf joleyi meyveleri tutsun diye uzerine dokuyoruz..Gerekli suslemelerde yaratıcılıgınıza kalmış..
Bekledikce pasta daha lezzetli oluyor..dedigim gibi basit ,tarifi yazarken pc kutlemeseydi daha uzun uzadıya anlatacaktım ama bu da kafii sanırım.
Afiyet olsun.
__________________