Biber soslu patates koftesi tarifi icin malzemeler


10 patates 6 taze soğan 3 yumurta 3 corba kaşığı un 1 corba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri 1.5 cay bardağı kup doğranmış dilpeyniri 1 cay bardağı mısır unu 1 cay bardağı galeta unu 1 sarı dolmalık biber 1 kırmızı dolmalık biber 1 corba kaşığı zeytinyağı Yarım demet fesleğen Kızartmak icin sıvıyağ Tuz

Biber soslu patates koftesi Nasıl Yapılır



Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup pure halinde ezin ve ılınmaya bırakın. Taze soğanları soyup kıyın. Taze soğan, kaşarpeyniri, un, 1 yumurta ve tuzu pureye ekleyip duzgun bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Karışımdan limon buyukluğunde parcalar koparıp elinizde yuvarlayın. Her birinin icine 2-3 dilpeyniri ekleyin ve tekrar yuvarlayıp yassılaştırın.

Kalan yumurtaları bir kapta cırpın. Mısır unu ile galeta ununu başka bir kapta harmanlayın. Patates koftelerini sırasıyla yumurta ve mısır unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sarı ve kırmızıbiberleri temizleyip robota alın. Fesleğen, zeytinyağı ve 1 tutam tuz ilave edip pure halinde ezin. Patates koftelerini servis tabağına alıp yanında sosla birlikte servis yapın.




lezzet
__________________