kendi buldugum denediğim yemeklerin tarifini vereceğim..Ben yedim bişey olmadı;zaten zararlı birşey katmıyorum
::Gelelim ilk tarifimize::
||Fındık Yumurta||
acıklama: fındak dememin sebebi,fındık kadar kucuk parcacıklar halinde bir yemek olmasıdır...Boyle bi benzetme yaptım
Tarifi:
-3 yumurta
-kredi kartı kalınlığında ve genişliginde 3 dilim kasar
-2 cay kasığı karabiber-tuz-nane-acıo biber[zevke gore artabilir]
-1 veya 2 dilim ince ince kesilmiş salam[fazla olmasın pişmiyor
]-cok kucuk parcalara ayrılmış bir dilim ekmek[kuşlara verilen cinsten
]-7*8 arası cekirdeği cıkarılmış zeytin[parcalanarak]
yapılışı:
yumurtaları omlet yapacak gibi bir kapta cırpıyoruz...kibrit kutusunun yarısı buyuklugunde keseceğimiz kasarları ekliyoruz...baharatlarını ekliyoruz...Salamlarımızıda ekleyip bidaha cırpıyoruz...En son zeytinlerimizi ekleyin 2 dk once actıgımız tavaya atıyoruz...Sonra hazırladıgımız mazeme olmet gibi hafif deilde agır oldugu icin hep karıstırıyoruz....Sonuc olarak fındık taneleri buyuklugune gelene kadar pişiriyoruz...karıştırıyoruz-harmanlıyoruz[kıtır kıtır olana kadar
]....Afiyet olsun
Yeni tariflerim devam edecek
__________________