
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :
İtalyan
Turu :
Corba
Pişirme Suresi :
35-40 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
4-6
Tarif Malzemeleri
1 adet soğan (kup doğranmış) 1 adet kabak (kup doğranmış) 5 dal pazı (kabaca doğranmış) 1 adet havuc (kup doğranmış) 2 adet kereviz sapı (ince dilimlenmiş) 12 cay bardağı haşlanmış fasulye 12 cay bardağı pirinc 2 adet domates (kabuksuz ) 2 dal fesleğen 1 corbakaşığı şam fıstığı 12 cay bardağı zeytinyağı 1 adet Knorr Tablet Tavuk Bulyon 1.5 litre sıcak su
Tarifin Hazırlanışı
Fesleğen,şam fıstığı ve fasulyeyi rondodan gecirerek pure yapın. Tencereyi kızdırın ve yağı ilave ederek sırasıyla havuc,kereviz,soğan ve kabağı 5 dakika soteleyin. Ardından kabaca doğranmış domatesleri ve pazıları ilave edin ve 2 dakika daha pişirin. Son olarak fasulye puresini ,pirinci ve tavuk suyunu ilave ederek pirincler acılana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
__________________