Beyaz cikolatalı incirli tart tarifi icin malzemeler


Hamuru icin
2 su bardağı un 125 g tereyağı 1 cay bardağı pudra şekeri 1 yumurtanın sarısı 3 yemek kaşığı buzlu su Dolgusu icin
250 g beyaz cikolata 1 cay bardağı krema Uzeri icin
Taze incir

Beyaz cikolatalı incirli tart Nasıl Yapılır


Hamuru icin, un ve tereyağını ekmek kırıntısı gorunumunde oluncaya kadar mutfak robotundan gecirin. Geniş bir karıştırma kabına alıp kalan malzemeleri ilave edin. Sert kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamurun uzerini strec filmle sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru hafif unladığınız tezgah uzerine alın. 6 eşit bezeye ayırın. Her bir bezeyi bir merdane yardımıyla kucuk tart kalıplarınızın boyutlarında acın. Hamurları tart kalıplarına yayın. Kabartmaması icin catalla uzerlerine delikler acın. Tartlarınızı onceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Dolgusu icin beyaz cikolatayı benmari usulu eritin. Kremayı ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Kremalı beyaz cikolatayı tartlarınızın icine paylaştırın ve cikolata tamamen donuncaya kadar bekletin. Uzerini iri dilimlediğiniz taze incir ile susleyerek servis yapın.




lezzet
__________________