Malzeme
- 1 paket spagetti
- 200 gr. Kum midyesi
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı margarin
- 3 yemek kaşığı krema
- Tuz-karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet sivribiber
Hazırlanışı
Zeytinyağlı ve tuzlu suda spagetti 8 dakika haşlayıp, suzdukten sonra 2 yemek kaşığı sıvı margarin ile yağlayınız.
Sivribiberlerin iclerini cıkarıp, ince ince doğrayınız.
Kum midyelerini iyice yıkayıp, suzunuz.
Sarımsakları ayıklayıp, kıyınız.
Tavada 2 yemek kaşığı sıvı Sana’yı kızdırıp, sivribiber ve sarımsakları sote ediniz. Midyeleri ilave edip, 5 dakika sote ettikten sonra tuz ve karabiber ile baharatlandırınız.
Ateşten alıp, kremayı ekleyip, karıştırınız.
En son sosu, spagettiye ilave edip, sıcak olarak servis ediniz.
__________________
Spagetti "Vongole" Kum Midyesi
Yemek Tarifleri0 Mesaj
●25 Görüntüleme
- ReadBull.net
- Kültür & Yaşam & Danışman
- Hayatın İçinden
- Yemek Tarifleri
- Spagetti "Vongole" Kum Midyesi