Malzemeler

6 kişilik

6 adet milfoy hamuru
6 adet pirzola
2 domates
4-5 tane mantar
1-2 tane yeşil biber
bir tutam tuz - karaiber

Hazırlanış

Domatesleri, mantarları ve biberi kucuk kupler halinde doğrayıp soteleyin, hafif yağda pirzolalarıda hafifce kızartın, daha sonra kare şeklindeki milfoylerin icine pirzoların kemikleri dışarıda kalacak şekilde milfoylerin icine koyun ve pirzoların ustune sote yaptığınız harctan koyup kapatın. Fırına koyup milfoyler kızarana kadar pişirin sıcak servis yapın.

__________________