Malzemeler :

500 gr haşlanmış tavukgoğsu,
3 su bardağı sut
2 su bardağı un
4 yumurta
3 cay kaşığı tuz

4 kişilik

Yapılışı :

Krep hamuru hazırlamak icin un, yumurta ve tuzu karıştırın. Kaynatıp soğuttuğunuz sutu azar azar karışıma ekleyin. Bir sure dinlendirdikten sonra tavada kızdırdığınız tereyağın icine krep hamurundan bir kepce dokun. Bir
tarafı pişince krepi altust edip diğer tarafını pişirin. Kreplerin tumu bu şekilde
piştikten sonra iclerine haşlanmış tavuğu koyup iki ucu birleştirin.
__________________