Domatesli Sarımsaklı Ekmek

Malzemeler:
8 dilim ekmek
3 adet olgun ve buyuk domates
3 diş sarımsak
4 corba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yapılışı:
1- Domateslerin kabuğunu soyup kup şeklinde doğrayın. Uzerine tuz ve karabiber serpin. Zeytinyağı ve dilimlenmiş sarmısağı ekleyin.
2- Ekmekleri fırında veya ekmek kızartma makinesinde kızartın.
3- Sarmısaklı domatesi kızarmış ekmeklerin uzerine yayın servis yapın.
__________________