Malzemeler:
1 kg kıyma
150 gr ekmekici
100 gr ic yağ
3 diş sarımsak
tuz karabiber
1 yumurta akı
Kızarmak icin sıvı yağ

Yapılışı:

Butun malzemeleri yoğur.Biraz dinlendirdikten sonra kızartın.Son derece pratik ve lezzetli bir kofte tarifi yanında domates sosuyla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun..
__________________