Malzemler
6 baklava yufkası
150 gr eritilmiş tereyağı
1.5 su bardağı dovulmuş ceviz ici

Şerbet icin
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım limonun suyu


Hazırlanışı

Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın. Uc yufkayı aralarına yağ surerek ust uste dizin. Uzerine ceviz serğiştirin ve yufkaları oklavaya sarın. Daha sonra iki kenarından ortaya doğru iterek buzuşturun ve yağlanmış tepsiye alın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Uzerlerine yağ surup 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından cıkarıp soğumuş şerbeti uzerine gezdirerek dokun. 1 saat dinlendirin. Dilimleyip uzerine ceviz serpiştirerek servis yapın.

Afiyet olsun
__________________