Malzemeler
3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sut Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2.5 su bardağı un
Uzeri icin:100-150 gram file badem
Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri kopuk kopuk oluncaya kadar cırpın. Sıvı yağ, sut ve vanilyayı ekleyerek cırpmaya devam edin. Son olarak, un ve kabartma tozunu mumkunse eleyerek yavaş yavaş ekleyin. Cok koyu olmayacak şekilde kek hamurumuzu elde ettikten sonra orta boy bir fırın tepsisini yağlayarak hamuru boşaltın. Uzerine bademleri serperek 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
__________________