Malzemeler
2 paket (80'er gramlık) bitter cikolata
4 adet yumurta
6 adet yumurta sarısı
1 su bardağı tozşeker
2 su bardağı un
75 gram tereyağı
Yapılışı
Cikolatayı benmari usulu eritip kenara alın. Yumurta, yumurta sarısı ve tozşekeri bir kaba alıp mikserle cırpın. Uzerine un, eritilmiş tereyağı ve cikolatayı ilave edin. Hazırladığınız karışımı kucuk kek kalıplarına paylaştırın. Onceden ısıtılmış 230 derece fırında 5-6 dakika pişirin.
__________________