Beyaz peyniri bir kaba ufalayın, ekmek icini ıslatıp suyunu sıkarak ufalayın. Maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Tum malzemeyi ilave edip yoğurun. Yarım limon buyukluğunde parcalar koparıp şekil verin. Kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın.
Resimler;

__________________