*Mozaik Dondurma*
- Malzemeler -
500gr fıstıklı dondurma
500gr vanilyalı dondurma
1 paket mozaik kek
3 tatlı kasığı dolusu toz cikolatalı sos
Yarım cay bardağından biraz fazla sut
Arzuya gore ceviz, fındık vs.
- Yapılışı -
Dondurmayı buzluktan cıkarın biraz erimesini bekleyin bu arada kekinizi dilimleyin ve mozaik kek kalıbınızın altına yağlı kağıt serin. Dondurmanız biraz eridiğinde vanilyalı dondurmanını kaşıkla yağlı kağıt serdiğiniz mozaik kalıbınıza yayın( bu aşamada dilerseniz ceviz veya fındıklarınızı serpiştirin) ustune dilimlediğiniz kekleri koyun onun ustune de fıstıklı dondurmanızı yayın ve tekrar kek dilimlerini koyun (kekiniz eğer sertse sut ile biraz ıslatın) strec film ile ustunu kapatıp buzlukta donmasını bekleyin. Bu sırada 3 tatlı kasığı toz cikolata sosuna 1 cay bardağına yakın sutu ekleyip sosunuzu hazırlayın. Buzluktan cıkardığınız dondurmanızın ustune cikolata sosunu dokup servis edebilirsiniz.
Bu servisi cok farklı şekillerde yapabilirsiniz; orneğin evde artan keklerinizi kullanabileceğiniz gibi, kelepceli kalıp kullanarak hazır pasta tabanları ile değişik servisler cıkarabilirsiniz. Eğer meyveli dondurma kullanacaksanız da cikolata sosu yerine meyve soslarını deneyebilirsiniz.
- Malzemeler -
500gr fıstıklı dondurma
500gr vanilyalı dondurma
1 paket mozaik kek
3 tatlı kasığı dolusu toz cikolatalı sos
Yarım cay bardağından biraz fazla sut
Arzuya gore ceviz, fındık vs.
- Yapılışı -
Dondurmayı buzluktan cıkarın biraz erimesini bekleyin bu arada kekinizi dilimleyin ve mozaik kek kalıbınızın altına yağlı kağıt serin. Dondurmanız biraz eridiğinde vanilyalı dondurmanını kaşıkla yağlı kağıt serdiğiniz mozaik kalıbınıza yayın( bu aşamada dilerseniz ceviz veya fındıklarınızı serpiştirin) ustune dilimlediğiniz kekleri koyun onun ustune de fıstıklı dondurmanızı yayın ve tekrar kek dilimlerini koyun (kekiniz eğer sertse sut ile biraz ıslatın) strec film ile ustunu kapatıp buzlukta donmasını bekleyin. Bu sırada 3 tatlı kasığı toz cikolata sosuna 1 cay bardağına yakın sutu ekleyip sosunuzu hazırlayın. Buzluktan cıkardığınız dondurmanızın ustune cikolata sosunu dokup servis edebilirsiniz.
Bu servisi cok farklı şekillerde yapabilirsiniz; orneğin evde artan keklerinizi kullanabileceğiniz gibi, kelepceli kalıp kullanarak hazır pasta tabanları ile değişik servisler cıkarabilirsiniz. Eğer meyveli dondurma kullanacaksanız da cikolata sosu yerine meyve soslarını deneyebilirsiniz.
__________________