Pastırmalı kahvaltı keki tarifi icin malzemeler
200 g un
3 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 adet yumurta
120 g tereyağ (Yumuşak)
100 ml sut
100 g taze kaşar peyniri (Rendelenmiş)
150 g jambon (İnce kup doğranmış)
100 g sosis (Kup doğranmış)
50 g sucuk (İnce kup dilimlenmiş)
10-12 dilim cemensiz pastırma
Tuz, karabiber
Pastırmalı kahvaltı keki Nasıl Yapılır
Kahvaltı sofralarınız icin bir alternatif pastırmalı kahvaltı keki tarifi
Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve pastırmaları icine dizin.
Buyuk bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, tereyağı ve sutu mikser ile cırpın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Yumurtalı karışımı unlu karışımın uzerine dokun ve duşuk devirde mikser ile karıştırın. Peyniri, jambonu, sucuk ve sosisleri ilave edip kaşık ile karıştırın.
Karışımı hazırlamış olduğunuz kek kalıbının icine dokun. Onceden ısıtılmış fırında, uzeri kızarana kadar pişirin. Biraz soğuyunca kalıptan cıkarın, dilimleyerek servis yapın.

lezzet.com
__________________