Kayısılı tart tatine tarifi icin malzemeler


Malzemeler
4 yaprak milfoy hamuru Karamel icin
1/3 su bardağı su 2/3 su bardağı toz şeker Uzeri icin
10~12 kayısı Yarım su bardağı file badem Suslemek icin
Taze kekik

Kayısılı tart tatine Nasıl Yapılır


Karamel icin su ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker eriyip kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtın. Kaynadıktan sonra renginin koyulaşması icin 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Karameli 20 cm’lik bir kek kalıbının tabanına iyice yayın. Karamelin uzerine ortadan ikiye kestiğiniz kayısıları yerleştirip file badem serpin. Uzerini birleştirip actığınız milfoy hamuru ile kapatın. Hamurun uzerine catalla delikler acın. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında milfoy hamuru kızana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Taze kekik ile susleyerek servis yapın.

Kayısı: İcerdiği bol miktar demir sayesinde kansızlığa iyi gelir. Vucuttaki zararlı maddelerin uzaklaştırılmasına ve sindirim sisteminin duzenlenmesine yardımcı olur. Kabızlığı onler.


lezzet
__________________