Cikolatalı ve karamelli tart tarifi icin malzemeler


Malzemeler
150 gr tereyağı 150 gr pudra şekeri 2 yumurta sarısı 215 gr un 25 gr kakao İc harcı icin
230 gr toz şeker 6 yemek kaşığı su 3 yemek kaşığı mısır şurubu 7 yemek kaşığı krema 1 cay kaşığı vanilya Uzeri icin
3 yemek kaşığı krema 115 gr bitter cikolata ve tuz

Cikolatalı ve karamelli tart Nasıl Yapılır


Yağ ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar cırpın. Yumurta sarılarını ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra un ve kakaoyu ekleyin. Hızlıca yoğurun. Hamuru 6 kucuk tart kalıbına yerleştirin. Tabanlarını catal ile deldikten sonra 1 saat bekletin. Onceden 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Izgara teli uzerinde soğumaya bırakın. Su, şeker ve şurubu kaynayana kadar yaklaşık 8-10 dakika kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra icerisine 7 yemek kaşığı krema ve vanilyayı ekleyin. Ilınmaya bırakın. Karışım ılındıktan sonra tartların uzerine eşit olarak boluşturun. Başka bir tencerede 3 yemek kaşığı krema, tuz ve cikolatayı benmari usulu ısıtın ve tartların uzerine dokun. Servis yapın.





lezzet
__________________