Malzemeler:
- 1 kg. tatlı kabağı,
- 500 gr. şeker,
- 1 bardak sut,
- 2 bardak krem şanti,
- 25 tane potibor buskivi,
- 1 bardak ceviz.
Yapılışı:
Kabak ve şekeri tencerede pişirdikten sonra kabakları ayrı bir kaba alıp sıcakken catalla iyice ezin. Soğuduktan sonra buskivileri kalan şerbette ıslatarak bir borcama dizin. Uzerine ezdiğiniz kabakların yarısını doşeyin. Sutle cırptığınız krem şantinin de yarısını doşeyin. Cevizin yarısını da uzerine dokun. Aynı işlemi tekrar uygulayın. Buzdolapta 6 saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
- 1 kg. tatlı kabağı,
- 500 gr. şeker,
- 1 bardak sut,
- 2 bardak krem şanti,
- 25 tane potibor buskivi,
- 1 bardak ceviz.
Yapılışı:
Kabak ve şekeri tencerede pişirdikten sonra kabakları ayrı bir kaba alıp sıcakken catalla iyice ezin. Soğuduktan sonra buskivileri kalan şerbette ıslatarak bir borcama dizin. Uzerine ezdiğiniz kabakların yarısını doşeyin. Sutle cırptığınız krem şantinin de yarısını doşeyin. Cevizin yarısını da uzerine dokun. Aynı işlemi tekrar uygulayın. Buzdolapta 6 saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
__________________