Bezelyeli ve mısırlı tart tarifi icin malzemeler


Malzemeler
180 gr un 1 tutam tuz 150 gr kup doğranmış tereyağı 2 yemek kaşığı soğuk su İc harcı icin
1 salcalık kırmızıbiber 100 gr dilimlenmiş siyah zeytin 50 gr haşlanmış tane mısır 100 gr haşlanmış bezelye 1 soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bezelyeli ve mısırlı tart Nasıl Yapılır


Mutfak robotunun haznesine un, tuz ve tereyağı ekleyerek karıştırın. Karıştırmaya devam ederken suyu ekleyin. Hamurun ıslak ve yapışkan olmamasına dikkat edin. Hazırladığınız hamuru top haline getirip sterc filme sarın. En az 1 saat tercihen buzdolabında dinlenmeye bırakın. İcleri yağlanmış kucuk tart kalıplarına paylaştırın. Elinizle hafifce bastırarak hamurları iclerine yayın. Soğanın kabuğunu soyup kıyın ve zeytinyağında kısık ateşte kavurun. Dilimlenmiş kırmızıbiber ve bezelyeyi ekleyip birkac dakika daha kavurun. Mısır ve siyah zeytini ekleyip harmanlayın. İc harcı tartlara paylaştırın. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.




lezzet
__________________