• 6 corba kaşığı esmer
şeker
• 4 su bardağı su
• 3-4 adet karanfil
• Bir tutam kırmızı toz boya
• 1 su bardağı light sut
• Yarım paket light vanilyalı puding
Suslemek icin:
• Nane yaprakları
Yapılışı:
Elmaların kabuklarını soyup ortalanı cıkan ve bir tencereye dizin.
Uzerine esmer şeker, su, karanfil, kırmızı toz boya koyup kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar pişirin.
Diğer tarafta light sut ile light vanilyalı pudingi muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Sıcakken, pişen elmaların ortalarına dololdurun.
Taze nane yaprakları ile susleyip servis yapın.
__________________