Pişmeyen, rafine şekersiz, glutensiz cheesecake tarifi icin malzemeler
Tabanı icin

1/2 su bardağı fındık, badem, ceviz veya hepsinden karışık
6 tane hurma
Kreması icin

2 yemek kaşığı ricotta peyniri ya da tuzsuz lor
3 cay kaşığı bal
Uzeri icin

1 buyuk muz
2 cay kaşığı kakao
Suslemek icin

Yaban mersini

Pişmeyen, rafine şekersiz, glutensiz cheesecake Nasıl Yapılır


Tabanı icin gerekli olan malzemeleri rondoda cekerek bir hamur elde edin. Bu hamuru, 12 cm capında tart kalıbının tabanına yayın. Aynı anda bir tabakta ricotta peynirini ve balı karıştırıp tabanının uzerine yayın.
Ayrı bir kasede muzu ezip kakao ile karıştırın ve peynirli kremanın uzerine yayın. 3 kat oluştuğunda tatlıyı buzluğa koyun ve 1 saat dondurun. Daha sonra buzdolabına alın. Uzerine yaban mersinlerini serpiştirip servis yapın.

lezzet.com
__________________