Kac
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Suresi

20 dakika

Pişirme
Suresi

-


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kuzukulağı soslu bresaola tarifi icin malzemeler


Malzemeler
480 gr kuzukulağı pesto sos 500 gr bresaola 500 gr kabak 400 gr salatalık 100 gr susam 100 gr keten tohumu 1 litre kuzukulağı pesto icin
120 gr kuzukulağı 75 gr dolmalık fıstık 750 ml zeytinyağı 70 gr parmesan peyniri 20 gr sarımsak Tuz karabiber

Kuzukulağı soslu bresaola Nasıl Yapılır


Pratik yemek tarifleri arasında ozel bir yere sahip. Sos icin, ince doğranmış kuzu kulakları, fıstık, zeytinyağı, parmesan peyniri, sarımsak, tuz ve karabiberi mutfak robotunda cekin.
Kabakları şekilli doğrayın, 1 dakika sıcak suda haşlayıp buzlu su dolu bir kaba aktarın.
Suzdukten sonra sos ile karıştırıp servis tabağına alın. Uzerine bresaola dilimleri ve ince doğranmış salatalıkları yerleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kavrulmuş susam ve keten tohumu ile susleyip servis yapın.




lezzet.com.tr
__________________