Kac
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Suresi

30 dakika

Pişirme
Suresi

30 dakika


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Etli marul dolması tarifi icin malzemeler


1 demet dereotu 1 marul 1 demet maydanoz 100 gr baldo pirinci 1 domates 1 soğan 250 gr kıyma 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kimyon

Etli marul dolması Nasıl Yapılır


Lezzet yemek tarifleri arasında en cok ilgi gorenlerden biri. Marul yapraklarını tek tek ayırıp yıkayın. Kaynar suda 1 dakika kadar haşlayıp buzlu suyun icine atın. 5 dakika bekletip suzun.
Soğan ve domatesi temizleyip rendeleyin. Maydanozu ve dereotunu temizleyip kıyın.
Geniş bir kapta kıyma, domates, soğan, pirinc, maydanoz, tuz ve baharatı karıştırın.
Marul yapraklarının ortasına kıymalı karışımdan yerleştirin. Yaprak sarması gibi sarın. Sarmaları tencereye dizin. Uzerlerine zeytinyağını gezdirerek dokun. 1 su bardağı kadar su ilave edin. Porselen bir tabağı sarmaların uzerini kapatın. Tencerenin de kapağını kapatıp kısık ateşte 30 dakika pişirin. Servis tabağına alıp, dilerseniz yoğurt ile birlikte servis yapın.





lezzet.com.tr
__________________