
Kac
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Suresi
15 dakika
Pişirme
Suresi
15 dakika
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Marul kasesinde teriyaki soslu bonfile tarifi icin malzemeler
350 gr bonfile 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı teriyaki sos 1 salatalık 2 yemek kaşığı taze kişniş Yarım limonun suyu Soğan 6 marul yaprağı 1 sarı biber 1 kırmızıbiber Yarım kırmızıbiber
Marul kasesinde teriyaki soslu bonfile Nasıl Yapılır
Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın. Biberlerin cekirdeklerini temizleyip kibrit copu kalınlığında doğrayın. Soğanı piyazlık doğrayın.
Etleri et doveceği ile inceltip şerit halinde kesin. Bir kaseye alarak uzerine zeytinyağı ile teriyaki sos dokun ve 10 dakika marine edin.
Salatalığı yıkayıp kabuğuyla kup şeklinde doğrayın ve kişniş yaprakları ile karıştırın. Tuz ilave edin ve marul yapraklarının icine paylaştırın.
Etleri wok tavada yuksek ateşte pişirin. Marul yapraklarının iclerine paylaştırın. Uzerlerine doğranmış biber ve soğan yerleştirin. Limon suyu gezdirip servis yapın.
Teriyaki sos yapımı
1 su bardağı soya sosu
5 yemek kaşığı ketcap
1 su bardağı toz şeker
1/3 su bardağı soya sosunda ezilmiş 2 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı elma suyu
Karabiber
Mısır nişastası dışında kalan malzemeleri tavada karıştırın. Orta sıcaklıkta 10 dakika pişirin. Yavaş yavaş mısır nişastasını ilave edip karıştırın. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
lezzet.com.tr
__________________