Mitos Beach’e gidin!
Mitos Beach adadaki tek beach. Sahipleri yine adaya gonul veren İstanbullu bir cift. Okuş Ailesi adanın en populer koylarından biri olan Habbele Koyunda yıllar once bir karavanla başlamışlar hizmet vermeye. Hala sade ama profesyonel hizmetlerini sunmaya devam ediyorlar.
Mitos Beach hem kafe hem de restoran olarak hizmet veriyor. Yaz sezonunda şezlongunuzu bir iki gun onceden rezerve etmenizi gerektirecek kadar populer bir yer.
Adada siz şezlongunuzda uzanırken, iceceğiniz yiyeceğinizi onunuze getiren başka bir yer yok, keyfini cıkarın!
Tendos Bisiklet Evi’nden bisiklet kiralayıp ada turuna cıkın!
Adada profesyonel dağ bisikleti kiralayabileceğiniz neredeyse tek yer...
Sahibi Haluk Bey, yıllar once İstanbul'u bırakarak adaya yerleşmiş. Adada yaptiği ilk işlerden biri Tenedos Bisiklet Evi'ni kurmak olmuş. Burada oldukca kaliteli 50 dağ bisikleti kiralanıyor. Feribottan inince hemen kalenin onunde karşınıza cıkacak bisikletler...
Deniz Yıldızı Su Sporları Kulubu’nde su sporlarını keşfedin!
Uzun yıllardır Ayazma Plajında hizmet veren Deniz Yıldızı, adada bir boşluğu dolduruyor.
Jet ski, su kayağı, surat teknesi ile cekilen banana “muz” ve ringo “hamburger” ile tek ve cift kişilik kano, deniz bisikleti ”yunus” ve sorf bisikleti kiralayabileceğiniz tek yer burası adada.
Kurucusu Deniz Kuvvetleri'nden emekli olmuş bir adalı.
2010 sezonunda sorf yapmak icin uygun Cayır Plajına bir de ruzgÂr sorfu okulu actı. Burada başlangıc ve ileri seviyelerde ders almanız mumkun.
3 gunluk eğitim paketi ile kıyı boyunca iler geri gitmeye başlıyorsunuz. Hocalar, İstanbul Suadiye Yelken kulubunde de ders vermiş, spor akademisi oğrencileri.
RuzgÂr durumuna gore dersler Ayazma Paljı'nda da veriliyor.Denizyıldızı aynı zamanda ada etrafında gunluk tekne turları da duzenliyor!
Bozcaada Biz Şarap Takıları ve Aksesuarları’ndan alışveriş yapın!
Aynı zamanda Bozcaada Biz evlerini işleten İstanbullu ciftin, hobi olarak başladıkları şarap aksesuarları işi, ortaya adanın şarap ortamına uygun bir dukkÂn cıkarmış.
Şarapla ilgili aklınıza gelebilecek her turlu fonksiyonel ve dekoratif eşyayı bulmak mumkun burada. Rum mahallesinde, kilisenin karşısında yer alan Bozcaada Biz, şarap sevenler icin sanki bir oyuncak dukkÂnı.
Cok severek ictiğiniz ve atmaya kıyamadığınız bir şarap şişesini duşunun. Burada satılan aparatlardan birini alarak bu şişeyi şamdan, kandil ya da mumluk olarak değerlendirmeniz mumkun.
Bir şarap şişesini klasik tirbuşonlardaki cekme hareketini yapmadan ve dokme tehlikesi yaşamadan acmak daha kolay olmaz mıydı? O zaman tavşan tipi tirbuşonları denemelisiniz.
Ya da bir parti ortamında şarap kadehini uzerine takarak rahatca dolaşabileceğiniz bir tabak hayal etmiş miydiniz hic.
Burası hem ihtiyacınızı giderecek hem de ufkunuzu acacak urunlerle dolu.
Şarap aksesuarları işi kendi icinde başka bir alan daha yaratmış: şarap takıları. Kadeh, fıcı hatta tirbuşon şeklinde bir kupe ya da kravat iğnesiyle ilk defa burada karşılaşmanız mumkun.
Bozcaada Biz Turkiye’de sadece şarap aksesuarlarına yoğunlaşmış ilk ve tek dukkÂn. Ama işin sınırları adanın boyunu gecmiş. Ceşitli şarap aksesuarlarını ve kendi tasarladıkları şarap takılarını Turkiye ve ABD’de online satışa sundukları internet siteleri hizmete acılmış bile.
Naciye Butik’ten ozel tasarım kıyafetler alın!
Son yıllarda adaya yerleşen Şensoy Ailesi, Rum mahallesinin ara sokaklarından birinde aldıkları evi kendileri restore ederek alt katını 2009 yazında bir dukkÂna cevirmişler. Cok onceleri Cukurcuma'da bir antikacı dukkÂnları varken, daha sonrasında uzun sure Assos'da bir dukkÂn işletmişler.
Butikde daha cok ozel tasarım kıyafetlere, aksesuarlara yer veriliyor. Kıyafetlerin bir kısmı koylerdeki sandıklardan cıkarılan eski giysiler. Naciye Hanım eski kanavice koleksiyoneri sanki. Topladığı kaneviceleri sac bandı, bileklik, kıyafet ve yastık motifi olarak cok ceşitli yerlerde kullanıyor. Kendisi dikiş bilmiyor ama terziyi yonlendirerek kıyafetler de tasarlıyor.
Kasaba Aral Hediyelik’den sevdiklerinize hediyeler alın!
Bozcaada'nın ozel mekÂnlarından Aral Tatil Ciftliği, 2008 sezonunda, ada merkezinde Kasaba isimli bir yer actı. Eski bir şarap fabrikasının bahcesine kurulan mekÂnda restoran, bar ve hediyelik eşya bolumleri bir arada bulunuyor. Ortam, ciftliğin sıcaklığında ve sevimliliğinde, insanı kolayca bağlıyor kendine...
Hediyelik eşya dukkÂnında 2010 sezonunda daha cok bez bebeklere yer verilmiş. Arzu Hanım’ın bu bebekleri yaparken harcadığı vakit, onlarla duygusal bir bağ kurmasına sebep olmuş. Onun icin hepsinin bir ismi ve kişiliği var...
Bir zamanlar Bozcada’nın en buyuk şarap ureticilerinden biri olan Aral Ailesi, şarap uretimlerine hala Murefte’de devam ediyor. Kasaba'da aynı zamanda Aral Şaraplarının satışı da yapılıyor.
Kasaba'nın bahcesinde bir seramik carkı ve fırını bulunuyor. Seramik sanatcısı bir aile burada calışmalarını sergiliyorlar.
Gulerada Receli’ni tatmadan gelmeyin!
Guler Ailesi adanın eski bağcılarından ve aynı zamanda uzun yıllardır bağ evi pansiyonculuğu ile uğraşıyorlar. 2007 yılında onlara cok yakışan bir sektore daha adım attılar. Ada merkezine 1,5 km. uzaklıkta inşa ettikleri taş bağ evi, domates receli ve şarap imalathanesi olarak tasarlanmış.
2007 yılında domates receli ile başladıkları ilk recel uretimlerine mevsimine gore meyvelerle devam ederek 2008 itibariyle toplam 25 ceşit meyve receline ulaştılar. Ayrıca uzum pekmezi de uretiyorlar.
Bağ evinin onunden denize kadar uzanan domates tarlalarına tamamen doğal yontemlerle bakıyorlar, yani urunler organik.
2008 bağbozumundan sonra da ilk şaraplarını şişeleyecekler.
Burası aynı zamanda bahcesinde denize karşı oturup keyif yapabileceğiniz bir satış mağazası. Sadece alışveriş icin değil, manzaranın tadını cıkarmak icin de vakit ayırın!
Bozcaada Şarabı’nı tadın! Pişman olmayacaksınız!
1900’lu yılların başlarından itibaren uretim yapan 3 eski şarap fabrikasına (Yunatcılar, Ataol, Talay), 2002 yılında kurulan yeni fabrikanın (Corvus) eklenmesiyle 4 buyuk şarap ureticisi bulunuyor adada. 2008 yılında acılan imalathane (Gulerada) ile toplam uretici sayısı beşe cıktı.
Bu beş ureticinin cok ceşitli şarapları bulunuyor. Adanın yerel uzumleri olan Karalahna, Kuntra, Vasilaki ve Cavuş şarap yapımında yuzyıllardır kullanılıyor zaten. Son yıllarda Cabarnet, Syrah, Merlot gibi yabancı uyruklu uzumlerin de adada yetiştirilmeye başlandığı goruluyor. Şarap yapımında adada yetiştirilen uzumler dışında, ada dışından alınan Boğazkere, Okuzgozu gibi farklı iklim uzumleri de kullanılıyor.
Şarapları, firmaların kendi satış mağazaları dışında bakkal ve marketlerde bulmanız da mumkun. Bazıları kargoyla şehir dışına gonderim de yapıyor.
…ve tabii ki RuzgÂr Gulu Otel’de konaklayın!
RuzgÂr Gulu Otel, rıhtımda meyhanelerin bir ust sokağı olan eski Arnavut kaldırımları ile doşenmiş Turk Mahallesi'nde 12 odalı, klimalı; kablosuz internet ve TV gibi adada isterseniz kullanacağınız; ancak, o buyunun icinde belki de aramayacağınız ozelliklere sahip kucuk ve butik bir otel.
İsmini Bozcaada ruzgÂrından alan RuzgÂr Gulu Otel, yazın sıcak gunlerinde de dostca yaklaşımıyla yanınızda olacak. Feribottan indiğiniz andan itibaren tarihi dokusu, mistik havası, pırıl pırıl denizi ve guzel insanlarıyla farklı kulturlerin yuzyıllarca beraber yaşamış olduğu Bozcada sizi karşılayacak ve ozlediğiniz tatil ile buluşacaksınız...
__________________