Sual: Bugun dunyada helal gıda markasını tercih ediyorlar. Helal damgalı olmayanları yemek haram mıdır?
CEVAP
Eğer gercekten her yonuyle temiz ve helal olduğu halde damgası yoksa, yine helal olur, ama helal damgası varsa, helal ve temiz olması garantilenmiş olur, gonul rahatlığıyla yenir. Helal et damgalı urunler, sadece kesiminin helal olması bakımından değil, sağlık acısından da onemlidir.

İhlas Marmara Evleri 1. Kısım’da yeni acılan Şifa Et Market’e alışveriş icin gidince, markette helal kesim ve helal urun sertifikaları gordum. İlgililer, bu sertifikalar hakkında şu bilgileri verdiler:

“İnsanlar, gıda maddelerinin temiz, sağlığa uygun olması yanında, inanclarına da uygun uretilen gıdaları arıyorlar. Biz de, bu istekleri gercekleştirmek icin, konu uzerinde hassasiyetle duran, dunya capında akredite bir sivil toplum kuruluşu olan Gimdes, yani gıda ve ihtiyac maddeleri denetleme ve sertifikalandırma kuruluşuna muracaat ettik.

Bizim yaptığımız kesimleri ve urettiğimiz urunleri Hanefî, MÂlikî, ŞÃ‚fiî ve Hanbelî mezheplerine gore denetlediler. Nicin dort mezhebe gore diye bir soru akla gelebilir. Gimdes, dunya helal konseyinin (WHC) uyesidir. Konsey, temsil ettikleri ulke ve toplulukların ihtiyaclarını, onların tercih ve isteklerine gore karşılıyor. Dunyada Muslumanlar genelde bu dort mezhebe mensuptur. Gıda cinsine gore standartları, dort mezhebe gore tespit edip, denetlemeleri buna gore yaparak, uygulama ve uretimde de standart tesis ediyorlar.

Biz de bu hassasiyeti uyguladığımız icin, gerekli belgeleri alabildik. Şimdi bu şekilde hazırlanan helal ve temiz gıdaları dunya Muslumanlarına ulaştırmaya calışıyoruz, Gimdes helal damgalı gıdalar, dunyada helal gıda marketlerinde guvenle tercih ediliyor. Şifa Et Market’in de Gimdes helal sertifikalı urunleri, kimyasal katkısız olan ve kanserojen olarak ifade edilen, katkı maddeleri bulunmayan, dunyada ilk urunlerdir. Bu sebeple urunlerimiz, WHC uyelerince incelendi. Ozellikle Cin, Amerika ve Arnavutluk temsilcilerinden Şifa Et Market’in formuluyle ortak uretim teklifleri aldık. Gimdes’in Şifa Et Market’e başarılı ve etkili calışmalarından dolayı verdiği takdir belgesi de marketimizin duvarında asılıdır. Bu belgeleri bir defa almak yetmiyor, zaman zaman kontroller yapılıyor, helal gıda vasıfları devam ediyorsa, her sene bu sertifikaları yenileniyor. Bu şartlara uymayanların sertifikaları yenilenmiyor.”

Sağlığımız ve inancımız acısından, fiyatları biraz pahalı olsa bile, helal olduğu konusunda, dunya capında akreditesi olan sivil toplum kuruluşlarının denetimine acık urunleri tercih etmeliyiz.

http://www.dinimizislam.com/detay.asp?Aid=6407
__________________