Kırşehir'de fırıncılar ve marketler arasındaki rekabet nedeniyle 200 gram ekmeğin fiyatının 59 kuruşa kadar duşmesi vatandaşları memnun ederken, ureticilerin tepkisine neden oldu.
Kırşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Bahamettin Ozturk, gazetecilere yaptığı acıklamada, ulusal marketlerin Kırşehir'de ekmek fiyatlarını duşurmesi ve fırıncılar arasındaki rekabetin indirimi gundeme getirdiğini belirtti. Kaliteli malzeme kullanılması halinde ekmeğin fırıncıya maliyetinin 75-80 kuruştan aşağı olamayacağını vurgulayan Ozturk, birleşerek buyuk işletme kuran bazı fırıncıların ekmek fiyatındaki duşuşu teşvik ettiğini one surdu.
[h=3]"BUYUK BALIK, KUCUK BALIĞI YUTAR MİSALİ"[/h] Ozturk, "Kırşehir'de tuketilen gunluk yaklaşık 150 bin ekmeğin 30 binini ulusal marketler satıyor. Ulusal marketler 3-5 bin urunun yanında ekmekten zarar etmeyi goze alıyorlar. Kucuk bakkal ve marketler de rekabet edebilmek icin mecburen fiyat duşuruyor. Birleşerek 50-60 bin ekmek ureten fırıncılar da bu duşuşe canak tutuyor. Buyuk balık, kucuk balığı yutar misali, olan kucuk fırıncılara oluyor" dedi.
Duşuk fiyata satılan ekmeklerin kontrol edilmesi gerektiğine işaret eden Ozturk, "Tarım ve Orman İl Mudurluğu, bu ekmekleri incelemeli. Sağlık acısından, un, maya, su malzemeleri yonunden incelemesi gerekir" diye konuştu.
[h=3]"BU HAKSIZ REKABET, KIRŞEHİR ESNAFINA YAKIŞMIYOR"[/h] Fırın işletmecisi Turan Donmez de 1 lira 25 kuruştan satılması gereken ekmeğin, haksız rekabet nedeniyle fiyatının 59 kuruşa kadar duşurulmesinin Ahi esnafına yakışmadığını belirtti.
Kucuk esnafın batırılarak tek elden ekmek satışının hedeflendiğini ileri suren Donmez, "Hijyen ve sağlık kuralları hice sayılarak, eksik gramajla uretimden dolayı ekmek ucuza satılıyor. Kırşehir halkının tabii ki daha guzel ve kaliteli ekmek hakkıdır. Bu haksız rekabet, Kırşehir esnafına ve Ahiliğe yakışmayan bir harekettir. Son maliyet raporlarına gore, ekmek 1 lira 25 kuruşa satılmalı. 59 kuruşa bunu satmanın manası yoktur" ifadelerini kullandı.
Market işletmecisi Salih Soylu ise bazı fırınların ulusal marketlere 75 kuruştan ekmek vermeye başlamasının ardından kendilerinin bu fiyatın altında ezilmemek icin indirime gittiklerini, fiyatların normale donmesini beklediklerini kaydetti.Kırşehir'de 15 Temmuz 2019 tarihinden itibaren 200 gram ekmek 1,25 lira, 400 gram ekmek ise 2,50 liradan satılıyordu.
Kaynak: AA[h=4]Haber Videosu[/h]: Kırşehir'de ekmek fiyatları rekabet nedeniyle 59 kuruşa duştu